Plan para implementación de un sistema BI aplicando la metodología Lean Six Sigma y criterio FEFO para la optimización de procesos de almacén para la empresa Loewe Perfumes

Kelly Zhu Ye; Israel Pablo Jiménez Paute; Julián Camilo Ortega Gómez

FRH Trabajos de grado de maestría · Trabajos de grado 2026 Ficha y resumen

Plan para implementación de un sistema BI aplicando la metodología Lean Six Sigma y criterio FEFO para la optimización de procesos de almacén para la empresa Loewe Perfumes

Autores

Kelly Zhu Ye Máster en Business Data Science y Visual Analytics Instituto Europeo de Posgrado
Israel Pablo Jiménez Paute Máster en Business Data Science y Visual Analytics Instituto Europeo de Posgrado

Director/a · Tutor/a

Julián Camilo Ortega Gómez CUA ORCID

Resumen

El plan de implementación aborda la optimización de la gestión de inventarios en LOEWE Perfumes, específicamente en el proceso de gestión de stock (PO-04.01.02), donde se identificaron problemas críticos: falta de estandarización, ausencia de criterios de rotación basados en vida útil (FEFO), errores operativos en el picking y riesgo comercial por obsolescencia de fragancias. Se propone un modelo integral que integra Business Intelligence (BI), la metodología Lean Six Sigma (DMAIC) y el criterio FEFO, complementado con trazabilidad RFID y códigos QR. La solución incluye el enriquecimiento de metadatos temporales, dashboards en tiempo real, alertas predictivas de caducidad y un plan de capacitación data-driven. Se estructura en cinco fases con un cronograma de nueve meses y un presupuesto estimado de 65.450 €. Se espera reducir la variabilidad operativa, garantizar el cumplimiento de requisitos internacionales de frescura y mitigar pérdidas por obsolescencia.

Palabras clave

Business Intelligence Lean Six Sigma FEFO Gestión de inventarios Obsolescencia Trazabilidad RFID Almacén

Metadatos

Código institucional: PROD-2026-6110
Idioma: Español
Grupo(s): Gestión, Ingenierí@ y Desarrollo Organizacional (COL0213531)
Línea de investigación: Optimización de Procesos y Sistemas Integrados de Gestión
Programa: Ingeniería Industrial
Área OCDE: Ingeniería y Tecnología · Otras ingenierías y tecnologías
URI Minerva: https://sgi.redsummaeducation.education/minerva/item/6811

Ficha y resumen El texto completo se publica cuando el autor firma la autorización.

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Kelly Zhu Ye, Israel Pablo Jiménez Paute, Julián Camilo Ortega Gómez (2026). Plan para implementación de un sistema BI aplicando la metodología Lean Six Sigma y criterio FEFO para la optimización de procesos de almacén para la empresa Loewe Perfumes. https://sgi.redsummaeducation.education/minerva/item/6811

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AU  - Kelly Zhu Ye
AU  - Israel Pablo Jiménez Paute
AU  - Julián Camilo Ortega Gómez
PY  - 2026
PB  - Corporación Universitaria de Asturias
KW  - Business Intelligence
KW  - Lean Six Sigma
KW  - FEFO
KW  - Gestión de inventarios
KW  - Obsolescencia
KW  - Trazabilidad RFID
KW  - Almacén
LA  - es
UR  - https://sgi.redsummaeducation.education/minerva/item/6811
ER  -

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