Saltar al contenido
Repositorio institucional · Vicerrectoría de Investigaciones · Red SUMMA Education
Red SUMMA Education MINERVARepositorio institucional

Búsqueda

Resultados de búsqueda

Búsqueda en títulos, autores, resúmenes, palabras clave, DOI, ISSN/ISBN y revistas.

2 coincidencias

2 coincidencias para «Concienciación»

FRH PROD-2026-6153

Fortalecimiento de la cultura en seguridad alimentaria en una empresa de alimentos listos para el consumo como propuesta operativa de mejora para el control de Listeria monocytogenes

Marcela Guzman Rincon

El trabajo se desarrolló en la empresa Elaborados Gastronómicos del Sur, S.L., dedicada a la producción de alimentos listos para el consumo refrigerados, y analiza los riesgos asociados a la presencia y persistencia de Listeria monocytogen…

Trabajos de grado de maestría · 2026
FRH PROD-2026-6050

Propuesta de Solución Integral tras Incidente de Ciberseguridad

Pedro Fabricio Echeverria Briones

En este trabajo se analizan las defi ciencias existentes en la gestión de accesos y credenciales de la empresa Paquete Express S.L., dedicada al sector de mensajería y transporte. El estudio parte de un incidente de seguridad sufrido por l…

Trabajos de grado de maestría · 2026