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| Código institucional | PROD-2026-3801 |
| Idioma | ES |
| Línea de investigación | Gestión de Proyectos y Transformación Organizacional |
| Área OCDE | Ciencias Sociales |
| URI Minerva | https://sgi.redsummaeducation.education/minerva/item/3723 |
Jorge Gabriel Aguayo Toro, Joha Escobar, Sugey Rojas Moreno (2024). Optimización De La Gestión De Inventarios En Restaurantes: Análisis De Herramientas Pos Y Sistema Pull. https://sgi.redsummaeducation.education/minerva/item/3723
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title = {Optimización De La Gestión De Inventarios En Restaurantes: Análisis De Herramientas Pos Y Sistema Pull},
author = {Jorge Gabriel Aguayo Toro and Joha Escobar and Sugey Rojas Moreno},
year = {2024},
url = {https://sgi.redsummaeducation.education/minerva/item/3723}
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